Es ist Gurkenzeit !

Fein abgestimmte Gewürzmischung für Essig,-Salz,-Senf und Gewürzgurken, Mixed Pickles, Perlzwiebeln und Rote Bete.

1 EL auf 1 Liter Flüssigkeit. Die Gewürzmischung gleichmäßig einstreuen und eine rote Chilischote zugeben. Salz nach Belieben.

Zutaten: Senf, Coriander, Wacholder, Nelke, Estragon, Fenchel, Piment, Basilikum, Anis, Pfeffer, Lorbeer, Kümmel, Melisse