Gurken-Einmach-Gewürz
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Beschreibung
Es ist Gurkenzeit !
Fein abgestimmte Gewürzmischung für Essig,-Salz,-Senf und Gewürzgurken, Mixed Pickles, Perlzwiebeln und Rote Bete.
1 EL auf 1 Liter Flüssigkeit. Die Gewürzmischung gleichmäßig einstreuen und eine rote Chilischote zugeben. Salz nach Belieben.
Zutaten: Senf, Coriander, Wacholder, Nelke, Estragon, Fenchel, Piment, Basilikum, Anis, Pfeffer, Lorbeer, Kümmel, Melisse